博客來-《川雲》纖纖美人茶 - 精緻包在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》纖纖美人茶 / 精緻包
















  • 定價:180

  • 優惠價:150







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000232169




《川雲》纖纖美人茶 / 精緻包
微酸而清新的口感,享受輕鬆。
原產地:台灣、泰國、摩洛哥



【川雲】纖纖美人茶(精緻包)
淨重:50g(包)
主要成分:洛神、檸檬草、馬鞭草
產品特色:微酸而清新的口感,享受輕鬆。
沖泡方式:取約2-3g花草加入約200~300c.c.沸水,浸泡約2分鐘即可飲用。
原產地:台灣、泰國、摩洛哥
注意事項:請放置於低溫乾燥處,開封後請置於密封罐內,即可保持乾燥及新鮮。
保存期限:二年。
有效日期:如標示。□


□□

川雲咖啡


許多朋友熱心提供意見,認為該給川雲一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。川雲單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。
川雲簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。我們是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期18歲時決定孕育川雲這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。


川雲的四大要求


1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
4.每月1122日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。


吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《大益牌普洱茶》8562 熟茶餅400g (05年)_0哪裡買的到博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》8562 熟茶餅400g (05年)




《大益牌普洱茶》8562 熟茶餅400g (05年)













  • 定價:4880

  • 優惠價:4580







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088218


□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》8562熟餅400g(05年)
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─400g / 片
批次─2005年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
這款是傳承歷史早期7562輕發酵磚茶工藝的結晶!
輕微發酵的熟茶,既保持了茶性,也使口感細膩順滑。
半發酵技術的熟茶,因為茶性並沒有完全發酵,
後期變化無窮,再現了茶廠早期輕發酵磚茶工藝優點。
具有老生茶的風味外型,條索肥壯顯金毫,
湯色琥珀透亮,香氣濃郁、陳香初顯、油韻味濃,
是一款具有收藏和飲用價值的好茶。
【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。

吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《川雲》巴黎香榭 果粒茶便宜購物網博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》巴黎香榭 果粒茶
















  • 定價:150

  • 優惠價:120







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000232160




《川雲》巴黎香榭果粒茶/ 100g /袋
川雲熱銷果粒茶風味,100公克貼心夾鏈便利帶裝
時時刻刻品嚐清新果粒茶香!
巴黎香榭風味特色:茶湯呈艷紅色,帶有酸味,有薄荷及玫瑰花香味。
成份含洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。




品名:巴黎香榭
淨重:100g/袋
主要成分:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草
產地:德國
沖泡方式:取約2-3g加入約200~300c.c.沸水,浸泡約2分鐘即可飲用。

注意事項:請放置於低溫乾燥處,開封後請置於密封罐內,即可保持乾燥及新鮮。
保存期限:二年。
有效日期:如標示。




川雲咖啡


許多朋友熱心提供意見,認為該給川雲一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。川雲單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。
川雲簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。我們是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期18歲時決定孕育川雲這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。


川雲的四大要求


1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。
4.每月1122日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。


吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《川雲》哥倫比亞 那玲瓏咖啡豆 (半磅) 225g特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》哥倫比亞 那玲瓏咖啡豆 (半磅) 225g
















  • 定價:350

  • 優惠價:320







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000130541




















《川雲》哥倫比亞 那玲瓏咖啡豆(半磅) 225g












風味特性:






入口有微微的葡萄柚酸,中段轉甜,油脂細膩,帶有香草香料的香氣,最後散發堅果巧克力的甜香,細緻變化的同時餘韻卻可在口內持續很久。




































哥倫比亞那玲瓏省的精選豆,生豆顆粒較小,因栽種於高海拔的南方省分,咖啡採收期約在每年的年中。其實那玲瓏這個省的優質豆不少,隨著各國貿易商逐漸派駐採購代表在哥倫比亞,呈現出良性競爭狀況!
那玲瓏省每年總產量約15萬袋,而屬於精挑豆的部份約只有6000袋,優異精品那玲瓏的咖啡農,於海拔超過2000公尺高的地區栽種,生產出哥倫比亞最優質那玲瓏。








































規格:咖啡豆




























川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。



「川雲"簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育「川雲"這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。



我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。



川雲的四大要求:
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性,新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。

















吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)_0哪裡便宜博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)




《大益牌普洱茶》金色韻象青餅茶 (生茶)200g (05年)













  • 定價:3580

  • 優惠價:3180







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088220


□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金色韻象青餅200g(05年)
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─200g / 片
批次─2005年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
2005年產品。本品用料精良,以選用三年以上自然陳化的老茶青精心拼配而成
湯色金黃猶如陽光燦爛,滋味醇濃,茶性十足。
陳韻悠悠,濃醇馥郁,口感濃滑、回甘
極具品飲以及收藏價值

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。

吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《金門良金牛肉乾》原味高梁黑豬肉條(110g)_0便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《金門良金牛肉乾》原味高梁黑豬肉條(110g)
















  • 定價:120

  • 優惠價:100







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000144932


肉質鮮美緊實的黑豬肉所製作出來的黑豬肉條,不僅咬勁十足,吃下口時肉汁與細緻的纖維頓時在口中漾開,齒頰留香,讓您無法罷手。《重量》110g+-5%/包《數量或容量》原味高梁黑豬肉條*1包《成分》精選黑豬肉、糖、醬油、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號《保存期限及方式》常溫保存100天《品牌介紹》
良金牧場設於民國79年,同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡,廈門當局反應污海洋,為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高梁牛。
良金牧場主要飼金門黃牛,牧場面積7公頃,最多飼養牛隻1300多頭,當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場,深受銷費歡迎,民國88年因政策限制牛隻禁止銷台,本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題,本場開始從事生鮮牛肉分級包裝,同時收集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾,向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠,建立良金高粱牛肉乾,成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。《牧場特色》
1.飼養金門黃牛。
2.以80%酒糟飼養絕無添加抗生素及其他藥物。
3.金門唯一自牧高粱牛、自製牛肉乾。
4.唯一『養』、『製』、『銷』一條龍、牧場直營金門高粱牛肉乾。□□□□ □□□□ 金門旱地年雨量1000公厘左右又,又為沙質壤土,其他作物生長困難,最適合高梁生長,出產高粱的金門又配合金門城『寶月泉』泉水,由胡璉將軍指示周新春上校籌建並為首任廠長之「九龍江酒廠」至福建省政府遷台後更名為「金門酒廠」。製酒後所剩的高粱酒糟,金門人也不放棄,拿來摻入飼料中餵養黃牛,成為金門黃牛的最佳飼料,高梁酒糟養份高,金酒公司產量多,金門黃牛飼養都以百分80金門酒公司酒糟配合牧草進行肥育飼養。養出牛隻肉質媲美日本松阪和牛的優質肉牛,成為金門一大特產『金門高梁牛』。《媒體報導》
電視媒體報導:
1.節目報導:三立電視台< 草地狀元><第三隻眼>、年代新聞、非凡電視台<美食大探索>、八大<食在好味道 >
2.電視廣告:名城有線電視台

吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《川雲》哥倫比亞 那玲瓏(掛耳式咖啡)10入-盒便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》哥倫比亞 那玲瓏(掛耳式咖啡)10入/盒
















  • 定價:320

  • 優惠價:250







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000130560




















《川雲》哥倫比亞 那玲瓏(掛耳式//10入)












風味特性:








1.精心挑選100%阿拉比卡純正莊園高級豆
2.現磨現包,保留咖啡最美好之香氣
3.口感香濃醇厚,餘韻回甘
4.原裝進口專業掛耳包,方便濾泡
5.快速簡便就可以喝到一杯杯頂級的好咖啡


掛耳外盒有三色(咖啡色、淺褐色白色),採隨機包裝出貨方式,很抱歉無法指定顏色喔!






































入口有微微的葡萄柚酸,中段轉甜,油脂而細膩,帶有香草香料的香氣,最後散發堅果巧克力的甜香,細緻變化的同時餘韻卻可在口內持續很久。










































【川雲】掛耳式咖啡 ,每包淨重12g,一組10包。































川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見,認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是,我實在不擅長講故事,無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅,單獨存在時各自滂薄,並列時卻又優雅契合。



「川雲"簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想,給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們,ㄧ個方便購買的平台。1992至今,我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠,在即將邁入青春期的18歲時(2008年)決定孕育「川雲"這個特別的孩子,讓每個喜愛咖啡的人,都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。



我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。



川雲的四大要求:
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以多年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性,新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。

















吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《采棠肴》精緻伴手禮盒 C款在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《采棠餚》精緻伴手禮盒 C款
















  • 定價:150

  • 優惠價:120







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010168112


精緻伴手禮盒 C款

精緻伴手禮盒 C款
內容物:土鳳梨酥2入
□□□□□□□□□□□□ 蜂蜜太陽餅口味2入

每天純手工製作
一口口讓您吃到幸福的感動

土鳳梨酥
酸酸的鳳梨餡採用台灣芬園的2號鳳梨,香甜美味、酸度適中,鳳梨酥果肉有豐富纖維,口感紮實不咬舌,風味天然且具營養價值
蜂蜜口味
選用臺灣蜂蜜,以蜂蜜之特色甘而平和、潤燥清熱,和著麵糰燒烤而成的餅香,滋養、健康、幽香爽滑,甜而不膩。

土鳳梨酥製造過程:


土鳳梨酥成份:台灣土鳳梨 麵粉.糖.奶油.奶粉.蛋
重量:每份50公克5%
營養標示(每100克)
熱量222大卡
蛋白質2.7公克
脂肪10.7公克
飽和脂肪5.3公克
反式脂肪0公克
碳水化合物29.3公克
鈉79.4毫克
太陽餅成份:麵粉.蜂蜜.麥芽.砂糖.天然奶油
重量:每份60公克5%
太陽餅蜂蜜口味 營養標示(每100克)
熱量452大卡
蛋白質4.3公克
脂肪24.5公克
飽和脂肪14公克
反式脂肪0公克
碳水化合物51公克
鈉0.5毫克


吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《南門市場逸湘齋》江浙燻魚哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《南門市場逸湘齋》江浙燻魚
















  • 定價:350







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010091925


★商品特色
南門市場20多年的「逸湘齋」,道道精緻好菜,讓您平日在家或年節時期都不用開伙,就能享受一桌美味的佳餚。
★商品成分
新鮮活草魚
★商品規格/尺寸:約560g 3片入
★保存期限:冷凍3個月。

吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《山里日紅》雲舞清香烏龍-100g-盒哪裡買的到博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《山裡日紅》雲舞清香烏龍-100g/盒
















  • 定價:1500







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000423334

品牌介紹




「山裡日紅」靜觀原舞日昇,晨曦暉映茶湯澄清臻美氣息,幻化清淡綿邈韻致,浸享品茗禪意時光...「窮究一生以製茶為業」
產品總監陳家賞於1981年開始嘗試栽種茶葉,在老師傅茶師帶領下,從栽種、採茶、製茶到焙茶,專注打造頂級台灣阿里山
高山烏龍、金萱與紅茶,於2012年創建高山精品茗茶首選品牌「山裡日紅」。

1200~1700公尺高海拔大阿里山茶區,早晚雲霧籠罩,平均日照短,使得茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分降低,芽葉柔嫩,
厚度飽滿,果膠質含量高,緩緩汲取露、霧、雲精粹,凝聚茗茶獨有的山頭氣,造就清香悠揚口感,無窮回甘滋味。



茶樹為多年生常綠木本植物,需要時時刻刻照料,每天依循著阿里山日出,早起做茶,因為順著節氣生長,每個大自然的細微
動作,風吹、日曬、雨淋,甚至涓滴露水,都會老實映照在茶湯的風味;為了不破壞自然環境,寧可犧牲栽種效益,以照顧整
體生態的自然栽培農法,給大自然寬裕從容的空間循環成長,就像栽種的行距與每棵茶樹的間距,都必須在一定的計量範圍,
保護自然不過度使用,而偶爾雨季的氾濫,在茶葉品質難以掌握的情況下,索性選擇放棄一整季的產量,讓土地休憩沉潛、等
待下一季的自然甘醇。



風土氣候深切相繫,滋養生成阿里山茗茶獨有氣息,不僅如此,後天製茶的繁雜工序更能細膩展現茶滋味。每日細心的茶園管
理,定時觀看、修剪與整理,等待「一心二葉」的採收;除了採摘的拿捏講究,日光攤曬萎凋的時序衡量、反覆細膩揉捻,直
至適切的發酵與烘焙程度,如何忠實還原茶本身該有的美好,仰賴每一製茶工序的忖度掌握。對阿里山茶無以名狀的渴望,
「山裡日紅」專注於台灣阿里山單一產地的茶種培育,不假他人之手,層層緊守把關,喚起茶湯真滋味。



「沏茶」屬於東方式茶學韻律美學,如切如磋,如琢如磨傾注於茶學之中,茶湯洗心滌慮,涵養秀逸無窮回甘之間,凝集一道
心靈軌跡,流洩一股清明的生活態度,寂與靜、仁與美,啟思感官,不同的慢步調,讓心靈停頓留白,陶醉於茶香芬芳,讓喧
囂從世俗中褪去,澹泊裡仍見悠長回甘層次的醇美,品味生活禪意茗茶時光。


吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《正一排骨》好神包系列★五香酒釀香腸哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《正一排骨》好神包系列★五香酒釀香腸
















  • 定價:139

  • 優惠價:125







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010148877










【五香酒釀香腸】



採用精心調配的肥瘦比例並加入獨家五香料與特釀58C米酒多元的口感讓老饕們愛不釋手。








[ 料理方式 ]□:





加熱方式:微波2分鐘 / 水煮8分鐘 / 電鍋10分鐘 / 油煎3分鐘





[ 商品成份 ] :





豬肉、酒、五香粉、糖、醬油





[ 保存期限 ] :





-18℃冷凍60天,3-5℃冷藏7天





[ 商品規格 ] :





220g±10g













吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

博客來-《大益牌普洱茶》7432特級青餅357g 06年購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》7432特級青餅357g 06年
















  • 定價:3380

  • 優惠價:3080







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010087026


【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》7432特級青餅06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─357g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
7432源於當年高檔青餅「甲級餅茶",為首批啟用嘜號的產品
自然醇化原料製造,色澤烏潤顯毫,壯碩完整的條索 傳承「圓茶"的質量等級、配方特點。
該茶精選前年醇化茶菁,裡外均為細嫩茶青為主撒面為輔,
依甲級圓茶道統工藝曬、揉、蒸、壓制而成,是?海茶廠推出的高端生茶產品之一。
條索肥壯,油潤泛光,表裡如一,湯色蜜黃、晶瑩透亮,滋味醇濃濃郁,生津快,香純氣正且持久。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。

吳雅新欽琜結跟賈 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。